El Restaurant Rincón Marino es uno de los referentes gastronómicos en Lirquén, ubicado en plena Ruta 150 (Justo a la entrada de Lirquén para quienes vengan desde Tomé o desde Concepción). |
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En estricto rigor es un restaurant ubicado a la entrada de Lirquén, justo en un rincón estratégico colindante con la Ruta 150 (Saliendo hacia Tomé). Es un local de dos pisos, y cuyo menú ofrece los mas variados platos de la gastronomía marina, comida típica de la zona.
Con casi tres décadas de vida al servicio de sus clientes, este restaurant se especializa en finas y tradicionales preparaciones en pescados, mariscos y carnes.
PLATOS CON QUE "EL RINCÓN MARINO" SE DESTACA
PLATO RINCÓN
Se recomienda "Plato Rincón", conjunto de finas salsas de mariscos, entre ellas de loco, carapacho, machas, cholgas, pescado perlan y salsa de marisco al ajillo (camarones, machas, loco, ostiones).
La Paila Marina |
Otra deliciosa preparación es el muy apetecido Guachilango Marino. Una combinación de finos mariscos al ajillo como camarones, ostiones, locos, machas, carapacho, entre otros.
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