Querida empanadaeres tan frita
eres tan mágica
crujiente como galleta,
tu sabor es intenso
y alientas mi ánimo
con ese calor impetuoso
que la servilleta no aguanta
y me demoro minutos
en sentir tus machas cocidas
pero ese caldo de piure
me pone pochito,
gracias bendito alimento.
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